烩面的做法

点击查看大图

烩面

浏览 13.2万 · 收藏 386 · 学做 2

中午做了西红柿炒蛋，剩了一点就拿来做烩面吧

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉适量

、

洋葱 1/4个

、

尖椒一个

、

西红柿一个

、

香菜 3-4根

、

葱少量

、

蒜 2-3瓣

、

酱油适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

白胡椒少量

、

花椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
和好需要的面，盖上盖子醒一会儿，面不要和软了
步骤2/9 点击查看大图
准备食材
步骤3/9 点击查看大图
将食材切成丁，葱蒜切碎
步骤4/9 点击查看大图
热锅热油后将葱蒜炒出香味，放适量的酱油、生抽
步骤5/9 点击查看大图
依次加入洋葱、尖椒、西红柿，最后放剩的西红柿炒蛋翻炒
步骤6/9 点击查看大图
炒出香味后加水
步骤7/9 点击查看大图
等水开的过程把面擀开切成条再切成块
步骤8/9 点击查看大图
水开后加面，我做时水有点少了，又续了水，但是不要续太多水，因为我们做的是烩面哦
最后一步点击查看大图
煮面条的时间就好，出锅前加切好的香菜，盐，少放点胡椒粉

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-12

换个做法

烩面的相关分类

饮品年夜饭四喜丸子炸丸子帝王蟹猪皮冻更多

烩面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许