蒸菜
酸甜辣口味的,着重放醋白糖辣酱,其他调料适量
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步骤1/5
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金针菇撕开,腊肠切片,黄瓜切丁,鸡蛋不打散也可,葱姜蒜切末,然后照图摆盘
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步骤2/5
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调酱汁,盐十三香胡椒粉鸡精少量,老抽料酒少量,醋白糖辣椒酱适量,搅拌均匀
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步骤3/5
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将调好的酱料淋在摆好的造型上,酷酷哒
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步骤4/5
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上锅蒸,20分钟差不多,因为都比较容易熟
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最后一步
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熟了关火就可以吃啦!油可以少放,因为腊肠自带油,腊肠也比较闲,淋料的时候着重淋金针菇就好
不难,很方便,蒸着吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-12
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