原味戚风蛋糕
-
步骤1/8
点击查看大图
用黄油加少许植物油。
-
步骤2/8
点击查看大图
打均蛋黄放20克糖、60克奶、炼乳搅拌均匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
加入5克泡打粉和低筋面粉100克的混合过筛粉。
-
步骤4/8
点击查看大图
鸡蛋清用电动打蛋器打均后分三次放糖直至硬性发泡
-
步骤5/8
点击查看大图
放入三分之打发的蛋清翻拌均匀。再倒入剩余三分之二蛋清内搅拌。
-
步骤6/8
点击查看大图
拌好的面糊倒入8寸模具中，震两下排面糊中空气。再放入烤箱下层，上下火170度烤50分钟样子，烤制表面金黄色并且用牙签扎进去取出没有湿湿的黏带物即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
第一次做出炉形状不好看，黄油放少了些，所以表面不金黄。味道还是不错滴！
-
最后一步
点击查看大图
口感有些象芝士蛋糕呵！柠檬汁要多些更香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-12
原味戚风蛋糕的其他做法
原味戚风蛋糕的相关分类
原味戚风蛋糕的相关推荐
-
原味戚风蛋糕-详解
409769人看过 -
【原味戚风蛋糕】附戚风失败原因总结
597972人看过 -
原味戚风蛋糕
298445人看过 -
戚风蛋糕 原味八寸戚风蛋糕制作生日蛋糕
565799人看过 -
原味戚风蛋糕-8寸-最基础教程
254832人看过 -
原味戚风蛋糕（8寸基础戚风详细版）
2083929人看过 -
6寸原味戚风蛋糕#东菱烤立方试用#
253755人看过 -
6寸原味戚风蛋糕
926739人看过 -
原味8寸戚风蛋糕
422528人看过 -
8寸原味戚风蛋糕
428714人看过 -
原味戚风蛋糕卷
189001人看过 -
原味戚风蛋糕#不思考就很好#
33303人看过
