提拉米苏
看起就很有食欲。
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步骤1/7
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将蛋黄与鸡蛋清分离将蛋黄与马仕卡彭芝士混合拌匀直至呈棉状
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步骤2/7
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接着在另一个碗里打蛋清,慢慢加入糖搅拌直至蛋液呈蓬松状将奶油打出呈一定厚度,但松软的奶泡
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步骤3/7
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再加入第二步制作的蛋液,拌匀加入第三步制作的蛋液,拌匀
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步骤4/7
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拌匀,放置一旁备用将手指饼干迅速的蘸入咖啡到约一半的位置
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步骤5/7
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再摆在盘上将第五步制作的芝士液倒一些在饼干上
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步骤6/7
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再放一层同样蘸过咖啡的饼干最后再倒入余下的芝士
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最后一步
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撒上朱古力粉就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-12
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