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5步搞定简易版鱼香肉丝

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婶子食享

总感觉鱼香肉丝很难，一直不敢尝试，都说这是考验厨师综合能力的菜，很好奇，试试吧那就
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡肉 300g
、
木耳 150g
、
剁椒 1匙
、
郫县豆瓣 0.5匙
、
大葱 半段
、
蒜 5个
、
姜 1片
、
糖 0.5匙
、
盐 0.5匙
、
味极鲜 1匙
、
醋 1匙
、
淀粉 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

第一步将肉丝划散很需要技术，不要过多翻锅，否则肉丝会断

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-11

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