之蔓越莓果酱
一直对酱情有独钟，蔓越莓果酱是一个不错的尝试
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步骤1/12
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反复冲洗干净！
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步骤2/12
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水中加1茶匙盐，浸泡10分钟！
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步骤3/12
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洗净沥干！
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步骤4/12
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将冰糖，砂糖称重备用！
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步骤5/12
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半个柠檬汁！
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步骤6/12
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放入锅中！
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步骤7/12
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加入冰糖和砂糖！
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步骤8/12
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搅拌均匀，开小火，慢煮，需不停搅拌，让蔓越莓充分入味！
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步骤9/12
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边煮边搅，让蔓越莓逐渐软化！
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步骤10/12
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加入柠檬汁，小火煮5分钟！
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步骤11/12
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待蔓越莓软化成泥状，关火（有少许果粒）
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最后一步
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冷却后装瓶！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-11
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