焦糖小鸡腿
我女儿太喜欢吃这到菜了,浓浓的酱汁粘在嘴上,好甜蜜
0克
1克
25克
27
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
用刀把前面的筋切断,然后整形成这样,下面切两条口子,方便入味
-
步骤2/9
点击查看大图
加盐,生抽,料酒,耗油,生姜腌制半个小时以上
-
步骤3/9
点击查看大图
放油锅炸制金黄色
-
步骤4/9
点击查看大图
中火炸制
-
步骤5/9
点击查看大图
锅里放少量油,加两勺白糖,炒到焦黄,小火别炒糊了
-
步骤6/9
点击查看大图
放入鸡腿炒匀,放入一碗水,加入两勺老抽,小火闷煮使其入味
-
步骤7/9
点击查看大图
最后大火收汁,汁水全部收干,不停的颠动锅子,要注意火候,别炒过了,汁水一干,马上关火
-
步骤8/9
点击查看大图
酱汁全部粘在鸡腿上,非常黏稠,浓浓的焦糖味道,非常好吃
-
最后一步
点击查看大图
完成
用鸡翅更好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-11
焦糖小鸡腿的相关分类
焦糖小鸡腿的相关推荐
-
红烧小鸡腿
112173人看过 -
可乐小鸡腿
3422889人看过 -
红烧小鸡腿
290884人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#香炸小鸡腿
153088人看过 -
兔年黄焖小鸡腿#给年味整点鲜的#
118729人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜# 红烧小鸡腿
4913014人看过 -
迷迭香美食| 惹味小鸡腿
283209人看过 -
酱香小鸡腿
55803人看过 -
#时令蔬菜最养人#照烧小鸡腿
143742人看过 -
红烧小鸡腿
48325人看过 -
好吃到舔手指的红烧小鸡腿
1071054人看过 -
油渣炒包菜
443849人看过