香喷喷的牛肉松
你知道吗?肉松也能自己在家做,而且做法还特简单。自己在家做的肉松没有添加剂,吃着放心。要想自己做的肉松 吃着特别香,这里有一个小妙招,放一味调料,这个调料只需要放一点点就能做出香喷喷的肉松哦!
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步骤1/7
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牛肉洗净后切大小适中的块,放凉水中煮开。撇去表面浮沫,倒入适量白酒,继续煮40—50分钟直至牛肉煮熟。将肉捞出放在盘子里。
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步骤2/7
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将肉撕成一条一条。
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步骤3/7
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将肉放进保鲜袋里,用擀面杖敲打一下,这样是为里让肉变的松散一些。
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步骤4/7
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将牛肉放入面包机里,放入盐、酱油(海鲜+老抽)、胡椒粉、五香粉。
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步骤5/7
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选择肉松程序。
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步骤6/7
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45分钟后肉松就做好了。
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-11
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