客家酿粄
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烹饪步骤
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步骤1/4
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糯米粉与粘米粉按照2:1的比例和好，放水搓成面团。
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步骤2/4
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肉馅根据自己的口味调好。by这是我家乡喜欢的吃法--猪肉+河鱼干馅
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步骤3/4
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类似包饺子一样包好肉馅，捏成如图的样子，就上锅蒸啦！差不多30分钟就可以了吃咯！tips:忘记时间的话，看到面皮光滑发亮不湿的时候就熟啦！
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-06-11
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