是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

慕斯蛋糕的做法

点击查看大图

慕斯蛋糕

浏览 4.0万 · 收藏 251

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

鸡蛋 3个

、

牛奶 140

、

色拉油 40g

、

白砂糖 110g

、

低筋粉 60g

、

吉利丁粉 8g

、

淡奶油 200g

、

水 40g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
用戚风蛋糕的方法先烤个戚风片做蛋糕底
步骤2/6 点击查看大图
切好形状后用锡纸包住底部，灌上慕斯液，放入冰箱冷冻，如果冰箱有软冷冻功能最好
步骤3/6 点击查看大图
脱模，稍加点缀即可！
步骤4/6 点击查看大图
撒上草莓冻干粉
步骤5/6 点击查看大图
可可粉哒！
最后一步点击查看大图
樱桃哒！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-11

换个做法

慕斯蛋糕的相关分类

马蹄棒棒糖腊肠下酒菜甜品素菜更多

慕斯蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许