菠菜鸡蛋煎饼
早上看各位大厨的作品,越看越饿。家里还剩了几颗菠菜,就做个煎饼吧。
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步骤1/7
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菠菜洗净切碎,加鸡蛋搅几下
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步骤2/7
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加面粉,盐,胡椒粉,搅拌
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步骤3/7
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加水,(注意,现在才加水的),加食用油,搅拌。。。最后的面糊粘度类似于蜂蜜那种粘度即可
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步骤4/7
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小火,锅里加一丢丢油,加面糊
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步骤5/7
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转一下锅,让面糊分散开,摊成了大煎饼。如果你做的流动性差,说明面糊里面水加少了
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步骤6/7
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翻面,三十秒左右出锅
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最后一步
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一般一分半钟做一个,一分钟吃一个。菜谱发了,最后一个也吃了。
什么菜都行,不一定用菠菜。当然辣椒煎饼。。。可能比较少人早餐吃这个吧?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-11
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