苹果麦芬
每天一苹果,疾病(医生)远离我。 我上小学时,妈妈第一次听说这句话,之后每天都叮嘱我吃苹果。 苹果很快就吃腻了,我们很快就长大了。 但不会忘记从前, 最爱自己的妈妈,每天都仔仔细细地洗好一只苹果,放在我的书包里。 因此,和苹果有关的料理总是格外温暖。
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步骤1/6
炒苹果:完全按照个人洗好来。喜欢奶香浓郁的,多加点黄油和淡奶油。喜欢软一些的,炒得时间长一些,喜欢甜一点的,多加糖。
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步骤2/6
炒苹果:苹果切成丁备用。随意找个锅子,放入适量黄。黄油融化后,将苹果丁倒入。翻炒苹果,待苹果软化后,倒入适量淡奶油和砂糖,煮煮煮,煮到水收干,在翻炒几下,苹果就炒好了。
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步骤3/6
干性材料:面粉(全麦粉或普通面粉)中加入泡打粉,拌匀备用。
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步骤4/6
湿性材料:黄油加入砂糖,打发至颜色变浅。分三次加入打散的鸡蛋。每次加入鸡蛋后都充分打发至均匀。分多次加入淡奶油。每次加入淡奶油后都充分打发至均匀。加入柠檬皮碎,打发一下至均匀。
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步骤5/6
干性材料倒入湿性材料,砌拌至无干粉。
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最后一步
入模具,180度烤20分钟。
1、黄油充分软化
2、切忌过度砌拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-10
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