XO酱荞麦凉面
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
面条部分:荞麦面
250g
、
高筋面粉
250g
、
鸡蛋
2个
、
水
适量
、 、
盐
适量
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
糖
适量
、
柠檬
1个
、
XO酱
适量
、
配菜
、
包菜
四片
、
长豆角
5条
、
洋葱
1个
、
茄子
半个
、
鸡蛋
2个
、
豌豆
适量
、
黄瓜
2根
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
250克高筋粉,250克荞麦面,按照鸡蛋面的液体量,加2个鸡蛋,一点水,用面条机做出荞麦面条备用
-
步骤2/11
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半个茄子切片上锅蒸熟,用筷子分成丝备用
-
步骤3/11
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两个鸡蛋煎成鸡蛋皮切丝备用
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2016-06-10
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