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红枣蛋糕的做法

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红枣蛋糕

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喜欢红枣糕细腻的口感，周末在家没事，学着做给家人吃。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红糖 100g

、

低粉 150g

、

鸡蛋 4个

、

红枣 50g

、

牛奶 60g

、

色拉油 50g

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将红枣倒入锅中，加适量水烧开，捞出等凉透，和牛奶一起打成糊，备用。
步骤2/4 点击查看大图
全蛋加糖，盐，用电动打蛋器打至可以在糊上画s，而不会迅速消失，加入色拉油，迅速搅拌均匀。
步骤3/4 点击查看大图
将两样糊混在一起，迅速搅拌均匀，筛入低粉，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
将搅拌好的蛋糕糊装入爱心形模具，放入烤箱，150度，30分钟，ok！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-10

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