全麦面包无糖无油版
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步骤1/8
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将所有东西放进面包机里揉面 不要把盐和酵母放在同一个位置 揉面30分钟 不用出膜 光滑就好了 然后发酵1个小时左右 膨胀到2倍大就行
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步骤2/8
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排气 使劲揉 静置10分钟 松松面~
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步骤3/8
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分成四等分
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步骤4/8
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大概就是这么大
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步骤5/8
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先擀平 然后卷起来 然后再擀 重复二至三次 然后就卷起来放进烤盘
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步骤6/8
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放进烤箱二次发酵 记得放碗水 防止过干
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步骤7/8
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二次发酵大概30-60分钟 又变大了 在上面拿刀划口子 刷一层水 撒上燕麦 烤箱预热180度 15-20分钟
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最后一步
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出来啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-09
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