自制小酱菜
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妈妈教我做的一道小酱菜,味道不错,每次做多少一两天都会吃光光,今天上菜市场看到新上市的苤蓝,忍不住买来做酱菜,分享给大家,一定不会后悔的。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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将苤蓝、胡萝卜和黄瓜洗干净,控干水分。
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步骤2/7
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苤蓝去皮之后切成指甲盖大小的小丁,胡萝卜和黄瓜也切成相同大小的小丁,用盐腌制两个小时,控干水分。
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步骤3/7
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将蒜去皮之后切成大块,用烧熟的食用油倒入炝出香味儿,将酱油放入锅中烧开后晾凉待用。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-06-09
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