红豆马蹄糕
冰冰凉凉的糕点夏天吃就最赞啦
-
步骤1/6
点击查看大图
用清水把红豆泡30分钟，然后把红豆煮软，不用煮得太烂，煮到能要开就行
-
步骤2/6
点击查看大图
用两碗清水把红糖煮融，煮成红糖水，稍微放凉
-
步骤3/6
点击查看大图
再用两碗清水把马蹄粉搅融至无颗粒状，接着就可以把马蹄粉水缓缓冲进红糖水中，拌匀
-
步骤4/6
点击查看大图
这就是搅好的混合粉水啦~~
-
步骤5/6
点击查看大图
把蒸盆稍微蒸热，均匀地抹上食用油。接着把混好的粉水倒一半进蒸盆蒸8分钟，这半层是透明无红豆的。另外半层才有红豆，把红豆倒进剩下的粉水中，搅匀，接着就耐心地把有红豆的粉水一层层地蒸，每一层大概需要蒸两分钟，越往后时间就需要越多。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好之后彻底放凉就可以切件食用啦，放进冰箱稍微冰一下口感更好噢
1.开锅盖的时候要迅速，防止锅盖的水倒流。 2.红豆层的需要一层层地蒸是为了让红豆能更均匀地分布在马蹄糕中。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-09
红豆马蹄糕的相关分类
红豆马蹄糕的相关推荐
-
烧烤
100161人看过 -
烧烤季秘制腌料配方你必须知道
154610人看过 -
腌子姜
240237人看过 -
泡酸姜
98415人看过 -
#素食主义#腌子姜
15272人看过 -
来串儿烧烤（自配腌料版）
340290人看过 -
炸鸡腿-比KFC的都要好吃
10338151人看过 -
炸鸡米花
872699人看过 -
香炸鸡腿根
788786人看过 -
泡酸甜子姜
45624人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
8827442人看过 -
香软甜蜜的椰香红豆马蹄糕
12664人看过
