菠菜恋猪肝
我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 猪肝补血~猪肝和菠菜也是很好的搭配,工作学习深夜用功的时候,记得多吃点,对眼睛也很好。
-
步骤1/5
点击查看大图
将菠菜洗净后一切为二备用;
-
步骤2/5
点击查看大图
猪肝切成薄片,放入水中浸泡20分钟后,捞出沥干,将猪肝加入1g盐、3g生粉和1/5茶匙白胡椒粉上浆入味备用;
-
步骤3/5
点击查看大图
葱段切成葱花备用,蒜肉切成蒜泥备用;
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中放入700g水烧沸,下菠菜烫煮1.5分钟捞出沥干摆入盘中,锅中放入500g水烧沸,下浆好的猪肝烫煮1.5分钟捞出沥干,摆在菠菜上;
-
最后一步
点击查看大图
根据个人口味倒入蒸鱼豉油,撒上蒜泥、葱花、干椒段、花椒,锅中放入30g油和2滴香油烧热后,将热油淋在葱花上即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-08
菠菜恋猪肝的其他做法
菠菜恋猪肝的相关分类
菠菜恋猪肝的相关推荐
-
爆炒猪头肉
80046人看过 -
凉拌紫晶藻
13471人看过 -
串串烧烤好伴侣-花生粉
127310人看过 -
酥类的新玩法,松子酥
37997人看过 -
牛肉面
12532人看过 -
纽约芝士蛋糕条
434701人看过 -
鲜虾牛肉面
39868人看过 -
空心小糖饼
64969人看过 -
如果有什么可以让我吃三碗饭,那一定是这碗金汤柠香藤椒鱼!
764822人看过 -
红薯酥饼
48553人看过 -
黄金万量
15503人看过 -
发面韭菜盒子(韭菜盒子)
266895人看过