凉面
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
面条
适量
、
大蒜
1个
、
黄瓜
1根
、
西红柿
1个
、
酒鬼花生
适量
、
香醋
适量
、
料酒
适量
、
老抽
适量
、
生抽
适量
、
香油
适量
、
芝麻酱
适量
、
冰水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
大蒜捣泥,黄瓜切丝,西红柿去皮切小块,酒鬼花生捣碎,芝麻酱和水1:1调均匀,香醋老抽生抽料酒倒小碗搅拌均匀,备用
-
步骤2/5
点击查看大图
冰水:提前一晚上烧开后冷凉放入冰箱冷藏备用
-
步骤3/5
起锅煮面条,煮熟面条后捞出来用水管冷水先冲3-5遍备用
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-06-08
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