懒人版苦瓜炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
将苦瓜竖切成两半，去瓤切片。
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步骤2/5
放盐，用手抓匀。
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步骤3/5
待瓜片卤出水份时，打入鸡蛋。
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步骤4/5
锅内放油（可以多放点，煎出的蛋比较完整），煎苦瓜蛋液。翻炒出锅。
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最后一步
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上桌。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-07
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