枸杞炖鸽子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸽子清理干净,放热水中焯一下,加入少许料酒去腥!
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步骤2/4
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焯好后的鸽子放入炖盅中加入适量的水没过鸽子,放入姜片与当归。
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步骤3/4
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设置好时间,我用的是慢炖差不多刚好下班炖开!
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最后一步
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炖开后加入剩下的调料!开大火再炖20分钟即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-07
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