金枪鱼 意面沙拉(视频菜谱)
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步骤1/11
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找一个可以密封的小盒或瓶子
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步骤2/11
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将橄榄油、芥末籽酱、蜂蜜、苹果醋(2:1:1:1),盐、黑胡椒倒入小盒子
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步骤3/11
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盖上盖,用力充分摇匀
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步骤4/11
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让酱汁乳化
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步骤5/11
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胡萝卜、紫甘蓝、甜椒切成丝,生菜撕碎
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步骤6/11
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放入金枪鱼罐头
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步骤7/11
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烧一锅水,(意面:水=1:15或1:17),先放入花椰菜,煮30秒-1分钟,如果追求脆的口感 ,捞出后可以放冰水冷却,沥干备用。
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步骤8/11
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再往水里倒入水重量1%的盐,开始煮意面,时间按照包装袋上的建议时间即可,沥干备用。
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步骤9/11
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除杏仁外,混合所有食材、酱料
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步骤10/11
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拌均匀
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最后一步
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最后倒入烤香的杏仁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-07
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