孜然炒面
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烹饪步骤
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步骤1/3
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卷心菜、小葱、洋葱切段备用
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步骤2/3
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湿面煮熟捞出沥干备用(为防止盛放时粘连,可用凉水冲一冲后放置备用)
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最后一步
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热锅烧油后加入干辣椒面、配菜等煸香,加入煮好的面条,调入盐、味精、花椒粉、孜然粉,翻炒均匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-06
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