虎皮尖椒
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10~30分钟
| 配菜(中级)
长辣椒，蒜
烹饪步骤
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步骤1/4
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辣椒去梗洗干净放旁边
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步骤2/4
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蒜切块状
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步骤3/4
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辣椒放锅里干炒（切记不能放油）炒到有点起焦了（水分差不多没了），放油按压直至辣椒变软（切记炒干水分放油）
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最后一步
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放蒜翻炒，生抽醋，翻炒2分钟即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-06
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