懒人牌剁椒鱼头
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烹饪步骤
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步骤1/2
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制作方法:胖头鱼头半个;姜、蒜、葱、辣椒切碎、鱼头放入盘内撒入盐、姜、葱研制15分钟;15分钟后把鱼头取出放入另一个深盘内、加入料酒、生抽、蒸鱼豉油、白胡椒粉、醋、糖、姜、蒜、葱、辣椒和鱼头一起腌制一会、然后上锅大火蒸20分钟、出锅前淋入少许香油就行了……吃货们简单吧!
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最后一步
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制作方法:胖头鱼头半个;姜、蒜、葱、辣椒切碎、鱼头放入盘内撒入盐、姜、葱研制15分钟;15分钟后把鱼头取出放入另一个深盘内、加入料酒、生抽、蒸鱼豉油、白胡椒粉、醋、糖、姜、蒜、葱、辣椒和鱼头一起腌制一会、然后上锅大火蒸20分钟、出锅前淋入少许香油就行了……吃货们简单吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-06
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