酱牛肉
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1小时以上
| 配菜(中级)
葱姜,海鲜酱油,盐
烹饪步骤
-
步骤1/4
牛肉泡血水4小时以上
-
步骤2/4
切大块 冷水下锅煮,大火开锅后转为小火,一小个半小时以上
-
步骤3/4
放入葱姜海鲜酱油和盐 多少按个人口味
-
最后一步
关火后 放到容器中浸泡,这事最关键的一步 入味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-06
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