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奶油芝士虾的做法

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奶油芝士虾

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当家里停煤气了，不用急着外出去觅食，拿出mi'ji电磁炉，你一样可以为家里人做上一道高档料理

食材清单加入采购清单

黑虎虾或红虾 10尾

、

大蒜 2瓣

、

黄油 15克

、

大孔芝士 10克

、

清酒少许

、

黑胡椒少许

、

盐少许

、

混合干香料少许

、

芝士粉少许

、

碱水面 1小卷

、

水约100克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/8 点击查看大图
锅子放水用最大档9烧开
步骤3/8 点击查看大图
下面条煮到面条透明捞出沥干水放少许油拌匀备用
步骤4/8 点击查看大图
不锈钢锅开3档加热到有温度了，放入虾，煎到2面都红色，不用全熟，取出备用。
步骤5/8 点击查看大图
放黄油，微热时放蒜末煎香。火力不要太大，防止蒜焦掉
步骤6/8 点击查看大图
加入100克水，盐，清酒，黑胡椒，香料，大孔芝士煮开，边煮边搅拌放奶酪粘底
步骤7/8 点击查看大图
放入大虾煮1分钟入味，期间也要轻轻搅拌到大虾全熟
最后一步点击查看大图
出锅，先把面条放在盘子底部，放上大虾，淋上汁水，撒上芝士粉即可

小贴士

miji电磁炉产品特点；加热升温速度快。有锁定键功能，方便爱整洁的煮妇随时清洁台面。和其他电磁炉相比，加热均匀，在加热范围的其他地方都不会烫手。安全可靠。轻轻松松的就可以做出一道老少皆喜欢的西式菜肴。搭配爽滑的面条，浓郁的奶香，大虾的鲜美。作为早餐也是非常好的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-06

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