秋梨膏
最近气候无常,忽冷忽热,容易引起感冒咳嗽。秋梨膏是中华传统药膳,润肺止咳效果好,罗汉果还会起到降血脂的作用。是上呼吸道感染,经常用嗓人士的良方!
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步骤1/8
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准备好材料~
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步骤2/8
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将梨洗净擦干表面水分,去皮备用。
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步骤3/8
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将梨榨汁或者刨成细丝,最大程度保留梨汁。姜切丝,罗汉果掰成碎片。
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步骤4/8
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开火,砂锅中依次放入梨丝连带其汁,姜丝,罗汉果,冰糖。中火至沸腾。
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步骤5/8
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锅开后转小火,熬煮30分钟。汤汁颜色会渐渐变深。
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步骤6/8
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用纱布或过滤网按压过滤,留下汤汁,弃去干渣。
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步骤7/8
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待汤汁变得粘稠时即可出锅,倒入碗中,晾凉。
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最后一步
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最后拌入蜂蜜,装罐,冰箱冷藏即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-06
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