健康杂粮面包
欧包外酥内软。无糖无油。方便健康。
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步骤1/5
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【厨师机和面】所有材料放入桶里搅拌成团。慢挡6分钟。中档4分钟【看筋面程度】出手膜
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步骤2/5
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出膜后的面团放入容器中。盖上保鲜膜。进行第一次醒发60分钟
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步骤3/5
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拿出分割，搓圆，松弛30分钟。
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步骤4/5
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整形梭子状，表面划刀。放入烤箱进行第二次醒发60-90分钟。
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最后一步
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烤箱预热上下火180度。烤22分钟左右即可。
烤箱没有蒸汽的。可在最下面放盆水烧开替代蒸汽
本次使用美的智能电烤箱T7-L382B二代，38升 1800W
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-05
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