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土豆丝饼的做法

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土豆丝饼

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一个人，在家无聊，没吃午饭，家里又没有零食了…打开冰箱，就剩下鸡蛋…我找了个土豆，开始了今天的菜谱～

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切墩(初级)

土豆 1个

、

鸡蛋 1个

、

葱花若干

、

淀粉适量

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆去皮。葱叶洗干净。（牛肉饼是打酱油的）
步骤2/5 点击查看大图
土豆用工具切成丝。撒上淀粉。把鸡蛋也打在上面。
步骤3/5 点击查看大图
葱切碎，放适量的盐，把土豆丝、鸡蛋、淀粉、葱花搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
锅里放适量油，油热加入土豆丝～小火慢煎。待底面成型再翻面煎。
最后一步点击查看大图
当当当当～可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-05

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