韩国石锅拌饭的做法

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韩国石锅拌饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭适量

、

紫甘蓝适量

、

胡萝卜适量

、

黄瓜适量

、

牛肉丝适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
所有蔬菜切丝，蔬菜可以替换成任何自己喜欢的蔬菜，最好是不同颜色的，看起食欲比较好，切丝后分别焯水
步骤2/5 点击查看大图
石锅底部抹上一层油，我用的是橄榄油，只要不是菜籽油都可以，主要就是让米饭不糊锅
步骤3/5 点击查看大图
把米饭放入石锅，上面铺上刚才准备好的蔬菜丝和牛肉丝，放在炉子上开小火让石锅均匀受热
步骤4/5 点击查看大图
听到石锅中的米饭噼里啪啦响后加入一个鸡蛋
最后一步点击查看大图
关火前加入一大勺的韩国辣椒酱

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-05

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