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土豆炖鸡家常版的做法

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土豆炖鸡家常版

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡 1/3只

、

土豆 1块

、

青椒 2个

、

八角 2个

、

香叶 3片

、

盐

、

料酒

、

味精

、

干辣椒 3个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡肉切块，加盐和料酒腌制5分钟
步骤2/4 点击查看大图
土豆和青椒切块，如图
步骤3/4 点击查看大图
备用食材
最后一步点击查看大图
1,热锅放油2,将腌制好的鸡肉和八角，香叶，干辣椒，一起如果炒至鸡肉变白快熟的样子3,加入土豆一起炒，土豆颜色有变化的时候，加入适量清水，水没过土豆即可！4,大火煮10分钟的样子，加入青椒一起翻炒！待青椒熟了就可以加盐和味精，最后起锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-05

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