【鲍汁萝卜】
吃素的最高境界,素菜荤做。
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步骤1/7
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准备好食材,白萝卜切滚刀块,葱切段,生姜切片。
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步骤2/7
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开小火,锅中放玉米油,将生姜葱干辣椒爆香。
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步骤3/7
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放入冰糖。
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步骤4/7
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准备好调味。
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步骤5/7
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放入白萝卜与料酒翻炒1至2min,再依次放入生抽蚝油鲍鱼汁翻炒,加入白开水腌没白萝卜,大火5min改小火炖30min左右。
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步骤6/7
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间隔时间翻一翻,等白萝卜烧到筷子轻轻能戳动,汁水被萝卜紧紧吸收时,大功告成了。
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最后一步
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完美的素食,童鞋萌开吃了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-05
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