韭菜虾仁馅饼
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
中筋面粉
500g
、
水
适量
、
馅料:
、
韭菜
适量
、
豆腐皮
适量
、
鸡蛋
3个
、
虾
250g
、
小葱
适量
、
花椒粉
1勺
、
大料粉
1勺
、
孜然粉
1勺
、
胡油
适量
、
盐
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/12
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水烧开稍微凉,(我用手指试温度,手指头能放进水刚好)面和到比剔面面稍微硬即好,醒面半小时
-
步骤2/12
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醒面的同时拌馅,韭菜,豆腐皮切小丁,鸡蛋炒熟,虾剁成泥,佐料、葱放在最上面(按自己口味添加),热油炝佐料葱
-
步骤3/12
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馅搅拌均匀
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2016-06-04
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