是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

芒果慕斯雪的做法

点击查看大图

芒果慕斯雪

浏览 11826 · 收藏 77 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

进口黄心猕猴桃一个

、

水仙芒一个

、

酸奶一盒

、

葡萄干儿少许

、

樱桃两颗

、

芒果粒少许

、

香蕉 1根

、

红枣一颗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把猕猴桃切片，用心型模具刻模，放在可吸水的环保纸上，吸去多余水份（原因：以防止贴在杯壁上因有汁水而划动），吸水完后依次贴入杯壁！（注：杯内也要保持干燥无水滴）
步骤2/5 点击查看大图
水仙芒洗净切好果肉，留一部分小颗粒装饰用，其他都倒入搅拌机，加一根香蕉，另倒入少许酸奶！搅拌打成果泥，完之后，最好用勺子舀入杯内（轻，慢）！果泥浓稠为佳，不易混色，铺好第一层！
步骤3/5 点击查看大图
随后倒入一层纯酸奶，注意倒入时一定要轻，可用勺子舀入更加，第二层酸奶倒入铺好之后，同第一步，再倒入一层香蕉酸奶芒果泥！
步骤4/5 点击查看大图
把之前切好的预留芒果粒，葡萄干儿，红枣碎粒（蔓越莓也可以），樱桃，放在杯口点缀装饰用！
最后一步点击查看大图
一杯号称最高颜值的果汁杯慕斯雪就大功告成了，口味也是超赞的哦！只是制作过程中，没拍细节图，因为也是第一次尝试，不知成功与否！结果颜值还不错哦，分享与大家！

小贴士

水果泥入杯一定要注意“轻”入！否则容易混色！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-03

换个做法

芒果慕斯雪的其他做法

芒果慕斯雪的相关分类

瑞士卷山楂萝卜丸子香菜腌萝卜平菇更多

芒果慕斯雪的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许