蓑衣黄瓜
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家里有小宝,所以只放了一个辣椒,黄瓜选细直的比较容易切
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烹饪步骤
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步骤1/5
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刀呈45º角切完一面黄瓜,不要切断,将黄瓜翻面,如前面的方法切另一面,黄瓜切的越薄拉长效果越好
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步骤2/5
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蒜切末,辣椒剪小段
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步骤3/5
取一个碗,倒入适量酱油,醋,盐
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步骤4/5
将黄瓜首尾相接码在盘子里,花椒,料汁浇在黄瓜上
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最后一步
锅里倒入少量油,油热后浇在黄瓜上
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-03
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