欧芹叉烧串虾
虾营养价值高,含有丰富的蛋白质,其肉质和鱼一样松软,易消化,富含磷、钙、对儿童有补益功效。叉烧酱是增鲜加味的调味品,酱香,蒜香味浓,还有甜甜的味道,用来腌制非常入味, 很下饭。对儿童来讲未必能接受那么浓郁的味,再撒上一股香草味的欧芹,使味道变得清新温和些。
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步骤1/10
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虾开背去黑线。
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步骤2/10
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洗净后沥干水分,加入料酒、生姜、黑胡椒粉、叉烧酱、柠檬汁腌制1小时。
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步骤3/10
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腌制完后,用竹签从虾尾开始穿至头部,全部串好后,每个虾身上涂抹叉烧酱。
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步骤4/10
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撒上一些欧芹,放入微波炉网架上。
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步骤5/10
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关上门,按'烧烤/组合'健。按'5分钟'健。
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步骤6/10
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还剩2分钟时,按'暂停'健,需要烧烤3分钟。
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步骤7/10
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拿出后,将串虾翻个身,再次涂抹叉烧酱,撒欧芹。
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步骤8/10
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再放入微波炉内,烧烤1分钟。
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步骤9/10
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成品。
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最后一步
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撰写制作步骤
微波首次使用前内部做清洁。
这是美的智能微波炉,型号为X3-L239C黄色,规格为23升 900W。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-03
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