丝瓜阳春面
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烹饪步骤
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制作的时候忘了拍细节图。儿时的记忆。1.丝瓜削皮切片，大蒜和芹菜切小段备用。花蛤事先用盐水泡吐掉沙子。2.坐锅热油，放入大蒜煸香，再放入丝瓜稍微炒一下，放水，花蛤，盐，烧开，下面条煮15-20分钟，最后洒上芹菜蒜叶，加点味精，出锅。想起小时候的夏天，妈妈经常用丝瓜煮一锅阳春面，我和弟弟吃的津津有味，我觉得那是世上最美味的一碗面。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-02
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