免蒸版老北京素扁豆焖面
35克
254克
918克
4834
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
扁豆洗净,蒜、大料备用!
-
步骤2/6
点击查看大图
炒锅放油,放入大料小火煸香!
-
步骤3/6
点击查看大图
放入扁豆,煸炒到扁豆翠绿后放入老抽酱油
-
步骤4/6
点击查看大图
加水至扁豆稍下边一点,开锅后放盐,将切面切成寸断,均匀地撒在扁豆上面,关中小火,盖锅盖,10分钟后将切面从扁豆上面翻动,不要翻扁豆,让上面的切面没有沾到汤汁的一面紧挨到扁豆,用筷子抖散切面继续盖锅盖,再焖5-8分钟后,打开锅盖看看还有汤汁否,如果还有就开大火收汁儿,还剩少许时,将醋蒜汁儿沿锅边儿淋入,关火,用两双筷子将切面与扁豆拌匀!即可食用!
-
步骤5/6
点击查看大图
美味的素焖面!
-
最后一步
点击查看大图
成品
食肉族可用五花肉小火煸香并煸出油来,再放扁豆,以后步骤同上,焖面时一定小火,面熟时如果还有汤汁要大火收到还有一点点汤汁儿,再沿锅边儿放醋蒜汁儿,有蒜香气味时,两双筷子左右同时拌匀,关火即可食用!美味无比,素焖不用担心摄入过多,还能吃出肉香味,既能饱腹又能解馋!快来吧!简单的焖面你也可以的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-02
免蒸版老北京素扁豆焖面的其他做法
免蒸版老北京素扁豆焖面的相关分类
免蒸版老北京素扁豆焖面的相关推荐
-
夏季清爽开胃的四川凉面
135918人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
343273人看过 -
牛排果蔬沙拉-丘比沙拉汁青梅口味
8193840人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#家常素焖面
461004人看过 -
四川凉面
112346人看过 -
#人人能开小吃店#无肉也欢 家常扁豆素焖面
136814人看过 -
扁豆焖面
1115043人看过 -
豆角烧土豆
63278547人看过 -
腌糖蒜
493003人看过 -
零失败桂花蜜
89524人看过 -
青椒肉丝炒面
1022432人看过 -
梅干菜素豆角焖面
9355人看过