英式柠檬派（英国老奶奶的原方子复刻）
-
步骤1/15
点击查看大图
把派皮材料放入料理机里，高速打几下
-
步骤2/15
点击查看大图
感觉面团开始聚拢，就可以取出了
-
步骤3/15
点击查看大图
稍微整形后，撒上干面，准备擀面
-
步骤4/15
点击查看大图
这里教大家一个简单的办法，用你的活底派盘底作为参照物，按照这个大小擀皮，外延大概3厘米左右就够了
-
步骤5/15
点击查看大图
将面皮轻轻的扣进来后，放入派盘里，再把外延展开，用手指按压贴合好
-
步骤6/15
点击查看大图
用叉子插上若干小孔，防止派皮起翘
-
步骤7/15
点击查看大图
面皮上轻轻覆盖上一层锡纸，然后用豆子压住派皮
-
步骤8/15
点击查看大图
190度上下火，烤制25分钟，出炉放凉，备用
-
步骤9/15
点击查看大图
将新鲜柠檬榨汁，70ml柠檬汁大概需要4个柠檬
-
步骤10/15
点击查看大图
柠檬皮擦末，10g大概是2个柠檬的皮
-
步骤11/15
点击查看大图
将除柠檬屑以外的派馅材料轻轻混合均匀，千万不要把鸡蛋给打发了
-
步骤12/15
点击查看大图
材料混合均匀后过筛，然后加入柠檬屑，混合均匀
-
步骤13/15
点击查看大图
烤箱165度上下火，预热10分钟后放入派皮，注意一定要先把派皮放入烤箱后，再加派馅，不然很容易洒到烤箱里
-
步骤14/15
点击查看大图
165度上下火，烤制30-35分钟出炉
-
最后一步
点击查看大图
放凉脱模，即成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-02
柠檬派的其他做法
柠檬派的相关分类
柠檬派的相关推荐
-
香煎盐焗鸡翅
57184人看过 -
#挪威三文鱼#火炙挪威三文鱼寿司
140455人看过 -
不可思议的得乐思美食视频教程（10）——奶油南瓜汤
156946人看过 -
做法简单的旺仔蛋挞
58152人看过 -
莓有烦恼莓果硬糖
10352人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 丝滑浓情巧克力蛋糕（蕞好吃巧克力蛋糕
183345人看过 -
咖啡月饼
40595人看过 -
日式花见丸子，不用去日本就能吃到，超Q弹
50145人看过 -
~巧克力软心派~一口一个的小甜点
989359人看过 -
奶油南瓜汤——搅拌机食谱
22225人看过 -
酸辣鸡脚（醋）
145012人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#简易大阪烧
310397人看过
