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小鸭漫游记之韩国游的做法

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小鸭漫游记之韩国游

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30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 150g

、

韩国泡菜 150g

、

鸡蛋 1个

、

平菇 4个

、

香菇 3个

、

小洋葱 2个

、

土豆 2个

、

姜 1小块

、

豆腐 1盒

、

韩国辣椒酱 1勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡蛋煮熟备用
步骤2/10 点击查看大图
材料切好备用
步骤3/10 点击查看大图
锅里加油，炒香五花肉
步骤4/10 点击查看大图
加入洋葱、姜，炒香
步骤5/10 点击查看大图
加入磨菇，炒软
步骤6/10 点击查看大图
加入韩国泡菜和1勺韩国辣椒酱，炒香
步骤7/10 点击查看大图
加水，盖锅盖，大火煮15分钟后用小火煮
步骤8/10 点击查看大图
小火煮10分钟后装入砂锅，放入土豆片，大火烧开后用小火煮3分钟。
步骤9/10 点击查看大图
豆腐在盒子内用小刀划成大厚片，倒出，放入砂锅，煮5分钟，放入盐、辣椒。
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鸡蛋是点睛之笔，切开，用黑芝麻做眼晴，胡萝卜切小三角形做嘴巴，一正一反放入就成了一只小鸭子。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-02

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