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萝卜小排汤的做法

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萝卜小排汤

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30–60分钟 | 切墩(初级)

肋排 500g

、

胡萝卜一根

、

海带 200g

、

盐适量

、

桂皮一小块

、

葱几根

、

蒜 4 瓣

、

姜 3片

、

八角两个

、

糖少量

、

枸杞 10颗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
肋排在清水里泡2小时。把血水泡出。之后把肋排放入冷水锅中。开始煮，水开后转中火5分钟。捞出后用冷水冲洗肋排。把肋排上的沫子冲洗干净。
步骤2/8 点击查看大图
锅中放入清水，加入肋排，放入调料。盐后放。烧开后转小火熬40分钟。
步骤3/8 点击查看大图
四十分钟后加入胡萝卜。继续熬20分钟
步骤4/8 点击查看大图
20分钟后加入海带，(我买的干海带，自己泡的)泡好后打的海带节。O(∩_∩)O在熬20分钟
步骤5/8 点击查看大图
放盐调味。撒上枸杞点缀下O(∩_∩)O出锅啦！鲜美可口。给孩子做起吧！
步骤6/8 点击查看大图
好吃的！
步骤7/8 点击查看大图
加入白萝卜也是级美味的
最后一步点击查看大图
美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-02

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