椰蓉豆沙凉糕
软糯的豆沙糯米凉糕，加了椰蓉更香甜，炎炎夏日来上一块，好享受！
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步骤1/8
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糯米提前浸泡一天。
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步骤2/8
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将糯米放入饭煲，加比平时煮饭少的水，煮糯米饭。
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步骤3/8
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煮好的糯米饭。
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步骤4/8
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先将糯米饭铺在不沾盘里，上面放一层红豆沙。
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步骤5/8
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再放一层糯米饭。
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步骤6/8
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保鲜膜包好。
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步骤7/8
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糯米饭完全冷却后表面撒一层椰蓉。
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最后一步
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享用吧！
煮糯米饭要加比平时煮饭少的水，因为浸泡的过程糯米已经吸足了水分。您也可以沥干水分，隔水蒸糯米饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-02
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