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炒三丝的做法

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炒三丝

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许多小朋友不爱吃蔬菜，稍微换个做法，也许他会爱上的哦。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1个

、

胡萝卜 1个

、

芹菜一小把

、

食用油、盐、蒜末、生抽、蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
白萝卜、胡萝卜分别切细丝，芹菜去叶把茎切小段。拿一小碗，加入适量生抽、一点蚝油，少许清水调成味汁（这个忘拍照了）。
步骤2/4 点击查看大图
锅烧热，放多点油，下蒜末煸香，先放胡萝卜丝下去翻炒几分钟后再倒入白萝卜下去继续炒至萝卜丝变软。
步骤3/4 点击查看大图
放入芹菜段炒两分钟后放盐，倒入味汁炒匀即成。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

白萝卜太大就用半个。炒菜全程大火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-02

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