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蔓越莓酸奶

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自己做酸奶已经蛮长时间了,最开始用面包机做,后来有酸奶机就更方便 了;后来又改用烤箱做酸奶真是开心啊! 原来还有点担心,烤箱连续工作7个小时会不会太长了;害得我一夜都没有睡踏实,起来查看了二次直至第二天早上7点,烤箱发出鸣叫提示音后,我的悬着的心才算安定! 以前做的都是加了白糖的原味酸奶,可这次只加了蔓越莓,则一点白糖也没有放,利用蔓越莓中的甜度来中和,味道也非常棒呢~~~
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小贴士

1、蔓越莓多少随自己喜欢 2、用烤箱做酸奶,一定要掌握好温度;如果是普通烤箱调至发酵功能即可 3、自制的酸奶没有防腐剂之类的请尽快食用完

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-06-01

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