烤鸡排饭
在微信的公众号中无意中发现有关这道菜的成品图,说实话当时被惊艳到了,虽然没有具体的做法,但是自己一样能研究出来,成品图没有人家的那么高颜值,不过好吃就行啦~
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡胸肉提前解冻,撕去筋膜,横的从中间片开,用刀背拍松。
-
步骤2/11
点击查看大图
将烤肉料、黑胡椒、3g食盐、蚝油、2ml苹果醋、老抽腌料放入鸡肉中。
-
步骤3/11
点击查看大图
搅拌均匀,腌制至少两小时以上。
-
步骤4/11
点击查看大图
面包糠中放入少许的植物油。
-
步骤5/11
点击查看大图
搅拌均匀后,将鸡排放入其中裹满面包糠。
-
步骤6/11
点击查看大图
预热烤箱,上下火190度25分钟即可。
-
步骤7/11
点击查看大图
烤好的鸡排取出切块,生菜和白菜切丝。
-
步骤8/11
点击查看大图
将鸡排、生菜丝和白菜丝摆放在饭上。
-
步骤9/11
点击查看大图
番茄酱、2ml苹果醋、生抽、2g食盐、蜂蜜调成浇汁,浇在饭上。
-
步骤10/11
点击查看大图
放一颗鹌鹑蛋。
-
最后一步
点击查看大图
撒点儿白芝麻和葱花即可~
烤箱设置仅供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-01
烤鸡排饭的相关分类
烤鸡排饭的相关推荐
-
香而不柴的牛肉包子
3922020人看过 -
#汤圆创意吃法#滑蛋虾仁
74606人看过 -
鸡腿炖土豆
2133354人看过 -
自制一锅炖
66944人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8845319人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26823498人看过 -
火辣鸡爪
46674人看过 -
清爽快手菜:西葫芦炒肉片
2667088人看过 -
大骨头汤+酱大骨(高压锅版)
175663人看过 -
雪菜烧黄鱼
63961人看过 -
#花式炖煮不停歇#虾皮萝卜蛋汤
126138人看过 -
酱汁排骨鸡爪煲
1556811人看过