小米蒸排骨
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食材清单
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排骨,小米,山药,豆辦酱,生抽,盐,姜,鸡精
烹饪步骤
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步骤1/3
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排骨用热水漂几次,去掉血水用手捏干水份,加入调料拌匀放一边。山药去皮切块,小米半碗。
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步骤2/3
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每块排骨在小米里滚一下,码在大碗里,最后放上切好的山药块,上锅蒸至熟透。
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最后一步
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我蒸了60分钟,出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-01
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