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鱼香土豆条的做法

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鱼香土豆条

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土豆 1个

、

油适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

醋适量

、

白糖适量

、

葱适量

、

淀粉适量

、

辣豆瓣酱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
加入适量的生抽、醋、白糖、淀粉，和清水，调成鱼香汁。
步骤2/9 点击查看大图
葱切碎。
步骤3/9 点击查看大图
平底锅烧热，倒油，放入郫县豆瓣酱一大匙，煸炒出红油。
步骤4/9 点击查看大图
放入葱碎，煸炒。
步骤5/9 点击查看大图
放入土豆条，煸炒。
步骤6/9 点击查看大图
尽量多煸一会，尽量使口感软糯。
步骤7/9 点击查看大图
土豆条软糯后，倒入调好的鱼香汁。
步骤8/9 点击查看大图
煸炒至汤汁粘稠，出锅即可。
最后一步点击查看大图
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小贴士

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发布于 2016-05-31

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