酒酿年糕
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网上看到酒酿年糕都是煮开酒酿,这样会减淡酒酿味道。我是煮开年糕,关火后加酒酿,这样滋味浓郁。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
开水下年糕煮软
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步骤2/3
加入糖,喜欢羹类的可以加水淀粉勾芡,喜欢汤类的不加水淀粉
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最后一步
关火加入酒酿拌匀
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-31
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