爆炒花蛤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将吐干净沙子的花蛤洗干净 放开水里煮两分钟 张口即可
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步骤2/4
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锅内倒油 放入姜片 蒜瓣 花椒和干辣椒 炸出香味 ,再放入老干妈豆豉 翻炒出香后 倒入花蛤 依次再加入生抽 蚝油 盐和青椒 翻炒至汤汁稍干些出锅
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步骤3/4
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装盘了
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-30
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